2010-04-16 絶賛濾過中w 深夜にどうも、FoxHoundです。この間の日記に書いていた、例のアレ(≠スパークリングなアレ)が出来上がったので、絞ったあとに濾過してます。 結構な量(だいたい一升くらい?)があるので、濾過するのに結構な時間がかかりそうですw。 濾過が終わったら火入れして、壷に入れて熟成タイムの始まりです。 完全な完成が楽しみですw。 できたらやろうぜw