今週のお題
今週のお題「秋の味覚」
どうも、FoxHoundです。
9月もそろそろ半分が過ぎようとしていますが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。
朝夕が涼しくなって、割と過ごしやすくなってきた今日この頃ですね。
で、今週のお題「秋の味覚」ですが、私はサンマとサツマイモですねえ。
サンマの塩焼きを食べながら、麒麟の秋味をグイッとやりたいものです。
サンマの塩焼きは万能食だと私は思います。
ご飯にも合うし、酒にも合う。
こんな食材はあんまりないと思います。
サンマの腹の部分の苦みと、塩の味がご飯にマッチして最高なんですよね。
あー、何年サンマの塩焼きを食べてないかなぁ。
七輪あるし、サンマ買ってきて焼こうかなぁ。